イミダゾールジペプチドとは（カルノシン・アンセリン） - 日経バイオテクONLINE

機能性表示食品は生鮮食品での機能性表示が可能になっており、イミダゾールジペプチドは生鮮食品の届け出で注目されている。16件の届け出中、9件が生鮮食品関連キーワードはありません