キリンなど、減塩食品の塩味を約1.5倍に強めてくれる技術の開発に成功 - マイナビニュース

キリンホールディングス(キリン)と明治大学(明大)は9月7日、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させる独自の電流波形を開発したことを発表した。関連キーワードはありません