レトルトなど「超加工食品」の健康影響で研究結果 指摘されたリスクは？｜医療・コロナ - 京都新聞

冷凍やレトルト食品、スナック菓子など工業的なプロセスを経て作られた「超加工食品」の健康影響を巡ってはさまざまな議論がある。英医学誌ＢＭＪに、超加工関連キーワードはありません