値引きのタイミング予測 食品ロス削減にAI活躍 コンビニや飲食店 - ITmedia エグゼクティブ

本来食べられるのにかかわらず捨てられる「食品ロス」の削減に向け、コンビニエンスストアや飲食チェーンが人工知能を活用した需給の最適化に乗り出して関連キーワードはありません