KURAGE online | 食品 の情報 > 培養液の主成分である動物血清を食品で代替することに成功 - 信濃毎日新聞 投稿日:2022年10月4日 図1 食品成分を利用した血液成分(血清)代替技術の開発 ... ウシ及びニワトリから採取した筋肉の細胞を血清添加群、血清未添加群、食品成分を利用した培養関連キーワードはありません 続きを確認する