日本ハム 食品成分で培養肉 量産化に向け加速 - FNNプライムオンライン

日本ハムは培養肉をつくる際に必要な培養液の主成分について、これまで使われていた牛など動物由来の血液成分の代わりに、一般に流通するある特定の食品を関連キーワードはありません