完全栄養食で売上高年3桁成長！フードテック企業「ベースフード」が上場へ | Strainer

食品衛生や食品加工の基本を理解するため、化学の知識から学び直した。当時は配合の最適化を考え続け、自宅の台所で1年で100回の試作品を作ったという。 2017年関連キーワードはありません