ホタテの貝殻がネイルポリッシュに 広がる食品かすのアップサイクル - 朝日新聞デジタル

食品の残りかすや食べない部位などこれまで廃棄されていたものに手を加え、製品として生まれ変わらせる。SDGsの考えが普及する中、そんな「アップサイクル」関連キーワードはありません