食品ロス削減へ…“賞味期限なくす”英国スーパーの取り組み 食品廃棄13％減ったスーパーも

食品ロス削減の取り組みが進むヨーロッパで、日本では当たり前の“あるもの”をなくす取り組みが始まっています。◇イギリス・ロンドンの大手スーパー。関連キーワードはありません