細胞培養肉開発スタートアップが集積へ、アニマルフリーで環境貢献(シンガポール) | ビジネス短信

シンガポール食品庁（SFA）が2019年に世界に先駆けて新規食品（ノベルフード）の製造や販売などに関する規制ガイドラインを導入して以来、同国では細胞培養関連キーワードはありません