摂りすぎ危険!?「トランス脂肪酸」を含む食品と“過剰摂取”が心配される食事例【管理栄養士が解説】

トランス脂肪酸は、マーガリン、マヨネーズ、菓子類、カップ麺、フライドポテトなど、多くの食品に含まれています。諸外国と違い日本では規制されていません関連キーワードはありません