瀬戸内のはだか麦をPR『展示商談会』開催、特徴的な食感の「大麦ジュレ」の ... - 食品産業新聞社

香川産イチバンボシを微粉砕した「からだ想いの大麦粉」や機能性表示食品「大麦パンケーキミックス」を展示。水溶性食物繊維「大麦β-グルカン」を含有する機能性関連キーワードはありません