“醸造のまち”でカジュアルフレンチを 発酵食品が活躍するレストラン「5en（ゴエン）」長岡市摂 ...

「ご縁を大切に」をコンセプトに、「醸造のまち」摂田屋にある6つの醸造蔵の発酵食品を使用し、フレンチの技法で仕立てた料理を提供しています。関連キーワードはありません