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江別の和食店がこども食堂「食品ロス学ぶきっかけに」 週末、規格外や余剰食材活用 - 北海道新聞

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近隣の農家らから規格外の野菜などの提供を受けており、岩田優太社長(37)は「フードロス(食品廃棄)について学ぶきっかけにもなれば」と話している。 [PR].関連キーワードはありません

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