太子食品工業「なめらか食感豆腐バー」たん白質10gを片手で手軽に、かつおだし・麻婆豆腐 ...

太子食品工業では、「豆腐バー」は代替肉ではなく、大豆技術の延長と位置付けている。プラントベースフード商品の第一弾だ。 〈大豆油糧日報2022年12月12日付〉関連キーワードはありません