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ベリー類などの食品摂取は高齢者の脳に有益な影響 米研究 | ヘルスデーニュース - 毎日新聞

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米ラッシュ大学医療センターのThomas Holland氏らが、900人以上の成人を対象に実施した研究で、抗酸化物質のフラボノール類を含む食品や飲料は、高齢者の脳関連キーワードはありません

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