実は科学的根拠なし！「アルカリ性の食品は健康にいい」説は、なぜ世の中に広まったのか？

「酸性食品」「アルカリ性食品」とは……一覧表から感じる疑問点「酸性食品」「アルカリ性食品」といった言葉を聞くことがあります。筆者自身も子どものころ関連キーワードはありません