廃棄果汁や搾りかすで商品開発 県内食品メーカー、菓子や化粧品 - 山陽新聞デジタル

食品の製造過程で廃棄されている果汁や果実の搾りかすなどを活用して商品を開発する動きが、岡山県内の食品メーカーで広がっている。資源の有効活用や廃棄物関連キーワードはありません