食品ロス、おいしく減らして 広島県内で試み広がる - 中国新聞デジタル

広島県内で、食品ロスを減らす取り組みが進んでいる。キーワードは「おいしく減らす」。市場で売れ残った食材をレトルトカレーにしたり、余ったジャムを使う関連キーワードはありません