新潟駅南口中央広場で、新潟県の米にまつわる食品などを集めたイベントが７、８日に開催

ワークショップやゲームは参加料が必要となる（団子状の手づくり即席みそ汁「みそまる」製作体験は無料）。 にいがた食品産業応援プロジェクトは、