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【茨城新聞】茨城・阿見のイタリア料理人、古谷さん 地元産果物 フリーズドライ商品開発

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家族で支え合いながら、食品開発に乗り出した。 2021年に設立した「あみドライフーズ研究所」(同町中央)を拠点に、町産のイチゴをはじめ旬を関連キーワードはありません

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