産業廃棄物のシジミ殻を焼き物に 窯元と食品加工業者がコラボ - 47NEWS

島根県出雲市の出西窯が、宍道湖特産のシジミの殻を釉薬（ゆうやく）に使った焼き物のビールカップを作った。シジミエキス入りのクラフト黒ビールとセットで関連キーワードはありません