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「細菌を殺す細菌」スプレー 大腸菌など食品への活用に期待 | Forbes JAPAN(フォーブス ...

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食品医薬品局(FDA)のリコール商品リストには毎年、ロメインレタスから冷凍ファラフェルまで、複数の食品媒介疾患を引き起こす大腸菌(E. coli)で汚染関連キーワードはありません

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