ニチレイフーズ、冷食市場で未開拓だった冷やし中華を商品化 | 食品産業新聞社ニュースWEB

第52回食品産業技術功労賞 商品・技術部門受賞. ニチレイフーズは電子レンジ調理だけで冷たい麺メニューが出来上がる新製法を開発し、これまで冷食市場関連キーワードはありません