日本の「おでん文化」のルーツは室町時代にまでさかのぼる？ 紀文食品に聞いた

ちくわやはんぺんなど水産系練り物製品では国内ナンバーワンシェアを誇る紀文食品に聞いてみた。「おでんのルーツは室町時代に流行した『豆腐田楽』に行き関連キーワードはありません