北海道産タマネギ「さらさらゴールド」機能性表示食品として販売開始 農研機構

タマネギに含まれるケルセチンについても「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」に基づいて「研究レビュー」を実施し、2月8日に公開した。関連キーワードはありません