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食品廃棄物を活用 サーキュラーエコノミーの取組「梅の花」で開始 ヤンマー - 農業協同組合新聞

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京都セントラルキッチンで出た食品廃棄物は、「YC100」により発酵分解され、ミネラルが豊富な生成物を堆肥として再利用される。この堆肥を活用して生産され関連キーワードはありません

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