ネオがんもどき「ギャンモ」4月3日発売、国産丸大豆使用の“全く新しい大豆食品 ... - 食品産業新聞社

豆腐をベースにミンチの大豆ミートとタピオカを組み合わせたがんもどきを進化させた食品で、肉団子の「ボール」とハンバーガー用の「パテ」の2種類が発売される関連キーワードはありません