東日本大震災後、避難所生活で不足した栄養素とは？ 栄養面から考えた非常食リスト

カルシウムを多く含むのは乳製品や小魚、大豆や緑黄色野菜ですが、避難所ではこれらの食品の配給が不足しがちです。 ビタミンAの不足は感染症のリスクが関連キーワードはありません