福島県内の店舗で使用期限過ぎた食材提供 はま寿司が発表 - NHKニュース

... 指示していましたが、調査に対して、一部の従業員は「多少の超過なら安全上も問題ない」とか「食品ロスを削減したかった」と答えているということです。関連キーワードはありません