KURAGE online | 食品 の情報 > キャビアに麻婆豆腐…“本物そっくり”な代替食品の最新事情 - 日刊ゲンダイDIGITAL 投稿日:2023年5月3日 世界には需要に合わせた意外な食材の代替食品がある。最新事情を取材した。(渡辺輝乃/旅行ジャーナリスト) ◇ ◇ ◇ 1951年…関連キーワードはありません 続きを確認する