千枚漬け材料でつるつる肌？ 京漬物の老舗が食品廃棄対策で化粧水 - 毎日新聞

京漬物の老舗「大安」（本店・京都市左京区）が、化粧水とオイルを製作した。調理過程で捨てられる野菜の「不食部分」を活用した製品で、廃棄物を減らすこと関連キーワードはありません