ねっとりホクホク、優しい甘み…「田能の里芋」でコロッケ 尼崎の伝統野菜 - 神戸新聞

復活に取り組む市民団体と大学生、食品メーカーがコラボ。ねっとりした子芋とホクホクした親芋をブレンドし、ふわっとした優しい甘みが鼻に抜ける－。関連キーワードはありません