発酵食品の秘めたパワーに注目！ 海外研究が注目する脳へのよい影響とは？ - FYTTE

みそやしょうゆ、漬け物、コンブチャ、キムチなどの発酵食品が世界的に注目されています。脳腸連関という言葉がありますが、腸の健康が脳に影響するとわかっ関連キーワードはありません