2023年の食品値上げ数は2万5025品（日本食糧新聞調べ、5月18日時点）

食品メーカーの発表や日本食糧新聞記者の取材による価格改定情報を元に月ごとに集計している。長期化する原料やエネルギーなどのコスト高騰に起因した物価上昇が関連キーワードはありません