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食品残渣などで肥育した「酪農学園大学エコフィード短角牛」、「イオン江別店」含む5店舗で販売

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酪農学園大学(江別市)の大学生たちが、食品製造時の副産物などエコフィードと呼ばれる家畜用飼料で育てた「短角牛」(和牛の一種で脂肪分が少ない良質の関連キーワードはありません

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