都内で増えまくる｢ガチ中華料理店｣生き残りの鍵 | 食品 | 東洋経済オンライン

2017年頃から都内近郊で増え続けているガチ中華。池袋などで元々多かった東北・四川料理の店を皮切りに、火鍋や麻辣燙（マーラータン）の店が増え始め、関連キーワードはありません