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食品ロスは国内で年６００万トンを超え、政府は１０月を削減月間として対策を進めている。 小泉進次郎環境相は記者会見で「余ってしまった食品を

これにより「プラズマ乳酸菌」を機能性関与成分とした、国内で初めて免疫機能の維持をうたった機能性表示食品が誕生した。プラズマ乳酸菌は、

国内の食品小売業が運営するネットスーパーの多くは、店舗で商品をピッキングして、お客の指定した場所に配送する、いわゆる「店舗出荷型」