KURAGE online ｜ 食品 の情報 > ドットコム 「 ドットコム 」 の情報 通販で市場の食品ロス削減 水産バイヤーの新井圭氏 - 日本経済新聞 2021/12/7 いちば, ドットコム, ネット通販サイト, 卸売市場, 東京, 生鮮食品, 豊洲市場, 買い手, 電子商取引企業, 青果物, 食文化, 魚介類 ネット通販サイト「豊洲市場（いちば）ドットコム」は卸売市場で買い手がつかなかった魚介類や青果物などを扱う。生鮮食品の電子商取引企業、食文化（東京・
