「 プラントベースフード 」 の情報 

大豆ミートなど植物性食品(プラントベースフード)が多く出展し、来場者の関心を集めていた。 そのうち、老舗豆腐メーカー・染野屋は、ヴィーガン・

日本で最も卵を多く扱い、卵に精通したメーカーとして、今後も卵代替食品を中心にプラントベースフードのラインアップを拡充し、消費者に