「 削減 」 の情報 

「全国高校生クッキングコンテスト」で、牛津高の食品調理科３年の田島美咲さんと田中葵さんが最高賞の文部科学大臣賞に選ばれた。食品ロスの削減を実践して

わが国の「食品ロス」は年間約５７０万トンと推計（令和元年度）されており、食品ロスの削減を「食品ロスの削減の推進に関する法律」では、消費者・事業者・

ロス食材の有効活用はもちろんのこと、品質を保ったまま販売することで食品ロスを削減に貢献します。 □販売商品について 「鮨心」監修、“もったいない”から

また福井市の食品製造会社は、売り上げのデータをＡＩに学習させ、販売量の予測精度を高めた結果、食品ロスの削減や販売員の適切な配置につながり、休暇の

「フードロスバンク」は、食品ロスの削減から地球環境の改善を目指す企業。「パレスホテル東京」とはこれまでもロスフード野菜を活用した「ケーク サレ」を

今回の希少部位レシピは、食品ロス低減やごみの削減という社会的意義ももちろんありますが、純粋に美味なのでおすすめいたします。 今回はなんとアカヤガラの

ビジネスホテルの名鉄イン（名古屋市）は、食品ロスの削減を目的とした無人販売機「みんなのＢＯＸ」を名古屋市内の２店舗に設置した。宿泊客の...

現在同大では、余った食材を低価格で販売し、食品ロスの削減に取り組んでいる。 同大は、この取り組みの一貫として、厚木キャンパス食堂営業終了後に当日の余っ

学校法人藍野大学（大阪府茨木市）は2021年11月30日(火)より、コロナ禍で困窮している学生・生徒の支援、また食品ロスの削減に向けて、「フードパントリー」

食品ロスの削減については、国連で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」で定められた「持続可能な開発目標（SDGs）」のひとつとして掲げ