KURAGE online | 食品 の情報 > 外食大手5社 「 外食大手5社 」 の情報 外食5社、食品リサイクルで連携 廃棄物→鶏のエサ→卵 2020/9/9 卵, 名古屋市, 外食大手5社, 手, 調理くず, 食品リサイクル, 飲食店, 飼料, 鶏 飲食店で出た調理くずを飼料に加工して鶏を育て、卵を飲食店で使う――。外食大手5社が手を組み、そんな食品リサイクルの取り組みを名古屋市で