KURAGE online | 食品 の情報 > 季節性 「 季節性 」 の情報 「恵方巻」売り切れ続出 食品ロス減に向け予約強化 2021/2/3 クリスマスケーキ, コンビニエンスストア, 問題, 季節性, 恵方巻, 百貨店, 過去, 食品ロス, 高い商品 クリスマスケーキや恵方巻など季節性の高い商品は売れ残りによる大量の「食品ロス」が過去には問題となり、百貨店やコンビニエンスストアなどは