「 家庭用小麦粉 」 の情報 

... デュラム小麦やその他の原材料費、物流費などの上昇を受けたもの。〈値上げ幅〉▽家庭用小麦粉（約1.5～9.0％値上げ） - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

ニップンは、家庭用小麦粉、家庭用ミックス、家庭用食品類、家庭用パスタ、パスタソース、乾麺といった家庭用製品価格を値上げする。

今回は、家庭用小麦粉やパスタなどの加工食品を製造・販売している日清フーズ株式会社に、小麦粉の正しい保存方法について話を聞きました。