KURAGE online | 食品 の情報 > 新しい食文化 「 新しい食文化 」 の情報 日清食品 安藤社長 - 日本経済新聞 2021/10/2 インスタントラーメン, チキンラーメン, 世界初, 創業者, 新しい食文化, 時代, 飢餓, 飽食 創業者が世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を開発した飢餓の時代から変わり、今は飽食の時代だ。時代に合わせて新しい食文化を生み出さないといけない.