KURAGE online | 食品 の情報 > 温度管理 「 温度管理 」 の情報 “年間612万トン” 知恵で食品ロスを減らせ【SDGs】 2020/11/23 サラダ, 温度管理, 製造ライン, 食品廃棄 食品廃棄が減るというのです。 その秘密は、製造ラインにあります。温度管理が徹底された中で行われるふた付け。サラダが上に持ち上げられ、