「 目標達成 」 の情報 

味の素の「ラブベジ」が全国に広がっている。 厚生労働省が掲げる「1日当たりの野菜摂取350ｇ以上」との目標達成を応援するプロジェクト。味の素が各地の自治体や

社員を対象に2年前からアイデアコンテストを開き、食品ロス削減や環境保全など目標達成に向けた活動を進めている。 以前にも形や焼き色を理由に

事業系の中で約182万tを占める外食産業や食品小売業におけるSDGs**目標達成への一つの取り組みとして、近年、冷凍食品の活用拡大が挙げられており