KURAGE online | 食品 の情報 > 調理製造 「 調理製造 」 の情報 ホテルグランヴィア、食品ロスへの取り組みを加速 ケーキやパンでフードシェアリングを導入 ... 2022/2/2 ジェイアール西日本ホテル開発, スタッフ, ストレス, タベテ, 調理製造, 販売, 食品廃棄 ジェイアール西日本ホテル開発は、「『タベテ』を活用することで、販売や調理製造に関わるスタッフが抱える、食品廃棄に対するストレスも軽減することができる」