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「 調理 」 の情報 

冷凍食品なのになぜうまい? キンレイ鍋焼きうどんの開発秘話を聞きにいく

ラーメンの調理のときと同じく、試食品が運ばれてくる前から会場内には和風出汁の香りが漂っていた。そして、試食の寄せ鍋が目の前に。改めて

おいしい給食極める本巣市「食材の宝庫」

... 中学生向けに1日約4500食分の給食を調理。2016年度から給食の品質向上に取り組んでおり、例えば野菜のかき揚げは冷凍食品を使わず、

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