KURAGE online | 食品 の情報 > 近いところ 「 近いところ 」 の情報 アイスの旬が「夏」だけではない理由 高知発の素材を活かしたアイスキャンデー 2021/6/9 フルーツ, 久保田食品, 工場, 旬, 状態, 産地, 輸送コスト, 近いところ 久保田食品は工場を産地と近いところに構えているため、“旬”のフルーツを「新鮮な状態で仕入れできることが強み」だという。もちろん輸送コストも